Recept på skåprensnings-smoothie

Thomas Strömstedt är köksenhetschef inom Örnsköldsviks kommun. I samband med Mivas återbruksdag den 21 maj 2016 bjöd han besökarna på välsmakande skåprensnings-smoothies. Här kommer receptet:

Exotisk smoothie (4 personer)

2 burkar (800 gram) kokosmjölk
400 gram frusen mango2 mogna bananer

Mixa allting noga. Söta efter behag, gärna med akaciahonung. Servera i glas med is.

Blåbär- och vaniljsmoothie (4 personer)

1 liter Norrmejerier vaniljyoghurt
500 gram frysta blåbär
2 mogna bananer

Mixa allting noga. Söta efter behag, gärna med akaciahonung. Servera i glas. Dekorera gärna med en klick vaniljkesella.